BluRed MATURE è un preparato ottenuto da specifici lieviti inattivati selezionati e proteine vegetali che mirano ad ottenere vini più bilanciati, più complessi con un profilo polifenolico più ricco.
L’esperienza in campo e le crescenti esigenze dei produttori hanno permesso a BluAgri di arricchire la gamma delle specialità introducendo BluRed MATURE con l’obiettivo di migliorare le performance di maturazione fenolica delle uve a bacca rossa.
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Formato
![BluRed Mature](https://www.bluagri.com/wp-content/uploads/2023/05/image-2-e1687270518711.png)
![](/wp-content/uploads/2021/11/applicazione.png)
Applicazione principale
Per migliorare le performance di maturazione fenolica delle uve a bacca rossa.
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Caratteristiche
95% specifici lieviti enologici inattivati Saccharomyces cerevisiae, 5% idrolizzato proteico vegetale. Non OGM